Ежа і пакупкі
Мінібраўні на фініках
Шакаладныя мінібраўні з фінікамі і міндальнай пастай. Захавайце інгрэдыенты, спосаб выпякання і ахалоджвання.
Спіс
- Фінікі Medjool без костачак · 6 oz (US)
- Вада · ⅓ US cup
- Міндальная паста без цукру · ½ US cup
+ яшчэ 17 пунктаў з тлумачэннямі
Час, порцыі і харчовая каштоўнасць
ДэсертУ амерыканскім стылі
Порцый: 20 · 1/20 гэтай партыі
- Падрыхтоўка
- Гатаванне
- Дадатковае чаканне
- 30 хв
Пасля 12–15 хвілін выпякання патрэбна не менш за 30 хвілін ахалоджвання. Цёплыя браўні крохкія.
Прыблізная харчовая каштоўнасць на порцыю
Для 20 роўных порцый без шакаладных кропель. Неадмераны алей для формы не ўлічаны.
- Энергія
- ≈ 70 ккал
- Бялкі
- 1,8 г
- Тлушчы
- 3,8 г
- Вугляводы
- 8,5 г
Як падлічана
Для планавання ўзята верхняя мяжа пазначаных прамежкаў. Астуджэнне і дадатковыя бляхі могуць павялічыць час.
Разлік паводле колькасці інгрэдыентаў і даведачных прадуктаў USDA. Маркі прадуктаў і памер порцыі змяняюць вынік.
Асаблівасці рэцэпта: Мінібраўні на фініках
Гэтыя мінібраўні маюць мяккую шчыльную сярэдзіну. Атрымліваецца каля 18–20 штук; разлік пажыўнасці зроблены для 20 роўных порцый. Выпякайце ў форме для мінімафінаў і дачакайцеся ўшчыльнення перад выманнем.
Для каго гэты спіс
Для хатняга прыгатавання дэсерту да агульнага стала або порцыямі на потым. Перад пачаткам праверце склад прадуктаў і патрэбныя прылады. Плануючы закупку, захоўвайце колькасці разам з назвамі.
Парады
Праверце этыкеткі
Выбірайце пазначаныя прадукты без дадаткаў і падсалоджвання. Арэхавыя пасты, сумесі какавы і сухафрукты могуць змяшчаць цукар ці падсалоджвальнікі. Правярайце склад кожнай упакоўкі, а не толькі надпіс спераду.
Падрыхтуйце працоўнае месца
Адмерайце інгрэдыенты ў асобныя міскі перад змешваннем. Пастаўце патрэбную ёмістасць побач і вызваліце месца для гатовага дэсерту. Трымайце бягучы крок адкрытым, каб не прапусціць замочванне або ахалоджванне.
Захоўвайце памер партыі
Пачніце з пазначанай партыі і падзяліце яе пасля прыгатавання. Больш гасцей не азначае прапарцыйнага павелічэння тэмпературы духоўкі або часу. Для большай колькасці гатуйце асобнымі партыямі і правярайце аднолькавую гатоўнасць кожнай.
Падзяліце перад захоўваннем
Дзяліце гатовы дэсерт чыстымі прыладамі. Накрывайце порцыі і падпісвайце дату прыгатавання. Калі частуеце іншых, захоўвайце склад для праверкі алергенаў. Парады па захоўванні датычацца гэтага рэцэпта, а не ўсіх дэсертаў сайта.
Выкарыстоўвайце мініформу
Вялікая квадратная форма не раўназначная мініячэйкам: сярэдзіна можа асесці або застацца ліпкай. Захавайце маленькія порцыі і поўнае ахалоджванне. Міндальная паста фармуе структуру; міндальная мука не з’яўляецца прамой заменай.
Спіс
10 інгрэдыентаў · 5 крокаў
Раздрукуйце старонку, каб адзначаць пункты на паперы: у друкаванай версіі застаецца толькі спіс з клеткай перад кожным пунктам.
Купіць
Інгрэдыенты
- Фінікі Medjool без костачак · 6 oz (US)
- Вада · ⅓ US cup
- Міндальная паста без цукру · ½ US cup
- Молатае насенне лёну · 1 US tbsp
- Какава без цукру · 5 US tbsp
- Харчовая сода · ½ US tsp
- Ванільны экстракт · 1 US tsp
- Бальзамічны воцат · 1 US tsp
- Соль · Дробка
- Алей для змазвання · Пры патрэбе
Узяць з сабой
Прылады
- Кухонны камбайн
- Форма для мінімафінаў на 24 ячэйкі
- Мерныя кубкі і лыжкі US
- Міска і лапатка
- Харчовы кантэйнер з накрыўкай
Зрабіць
Прыгатаванне
- Падрыхтуйце форму. Разагрэйце духоўку да 350°F і злёгку змажце ячэйкі для мінімафінаў.
- Зрабіце фінікавую пасту. Здрабніце фінікі без костачак з вадой да густой пасты.
- Змяшайце цеста. Дадайце міндальную пасту, лён, какаву, соду, ваніль, бальзамічны воцат і соль. Здрабніце да аднастайнасці.
- Запоўніце ячэйкі. Падзяліце прыкладна на 18–20 невялікіх порцый і разраўнуйце вільготнымі пальцамі. Шакаладных кропель не дадавайце.
- Выпячыце і астудзіце. Пячыце 12–15 хвілін да сухой на выгляд паверхні. Цалкам астудзіце ў форме не менш за 30 хвілін, потым аддзяліце краі і выміце.
Пытанні і адказы
Ці ёсць тут цукар?
Салодкасць даюць садавіна і сухафрукты з натуральнымі цукрамі. У гэтай версіі няма падсалоджвальнікаў і сіропаў. Гэта не азначае адсутнасці цукроў або малой колькасці вугляводаў. Правярайце дадаткі ў купленых прадуктах.
Ці можна замяніць інгрэдыенты?
Для апісанага выніку выкарыстоўвайце гэты склад. Іншая арэхавая паста, мука або вадкасць можа змяніць звязнасць і тэкстуру. Захоўвайце прапанаваную замену асобна да праверкі колькасці і спосабу прыгатавання.
Як выкарыстаць спіс паўторна?
Захоўвайце колькасці рэцэпта разам з пакупкамі. Перад наступнай партыяй праверце запасы і пазначце толькі патрэбнае. Асабістыя змены захоўвайце ў сваёй копіі, каб зыходны варыянт заставаўся зручным арыенцірам.
Стварыце свой спіс у Cartdock
Захавайце сваю копію з усімі пунктамі, колькасцямі і інструкцыямі. Вашы змены застануцца ў ёй.
Адкрыць гэты гайд у CartdockУсталюйце Cartdock, затым вярніцеся на гэтую старонку і націсніце «Адкрыць». Крама праграм не аднаўляе гэты гайд аўтаматычна.
Адна фраза тэкстам або голасам — і Рынка прапануе пункты па раздзелах. Рынка — гэта ШІ, а не чалавек: адказы піша моўная мадэль. Патрэбны інтэрнэт і згода на апрацоўку ШІ. Без уліковага запісу пытанняў менш; колькасць пытанняў залежыць ад тарыфу. Пункты таксама можна дадаваць і рэдагаваць самастойна.
Падзяліцеся спісам праз спасылку і адзначайце пункты разам. Людзі без праграмы змогуць адкрыць спіс у браўзеры.